Essen kann so vieles sein: Genuss, Geselligkeit, Freude, Erinnerung, Entspannung - aber es kann auch Probleme bereiten und hat starken Einfluss auf unser Wohlbefinden und auf Erkrankungen.
Ich unterstütze Sie dabei, dass Essen in erster Linie Freude und Genuss für Sie bedeutet und Sie leistungsfähiger und gesünder macht.
Ich bin Eva Bastian, Diplom-Ökotrophologin, zertifizierte Ernährungsberaterin und Fachberaterin für Essstörungen. In meiner Praxis begleite ich Sie in Form von Einzeltherapie und Gruppenkursen.
Meine Leistungen können von Ihrer Krankenkasse bezuschusst werden.
Begleitung bei Essstörungen
Bei Essstörungen wie Anorexie (Magersucht), Bulimie oder Binge Eating ist das Essverhalten natürlich nur "Symptom", die Ursachen liegen viel tiefer und müssen psychotherapeutisch angegangen werden.
Dennoch ist eine ernährungstherapeutische Unterstützung oft sinnvoll, um Struktur und Ruhe ins tägliche Essverhalten zu bringen.
Gesunde Verdauung
Funktioniert die Verdauung nicht so wie sie sollte, beeinträchtigt dies den Alltag oft enorm.
Ich unterstütze Sie gerne bei Unverträglichkeiten, Intoleranzen oder Reizdarmsyndrom.
Wir finden Schritt für Schritt heraus, auf welche Lebensmittel Sie mit Beschwerden reagieren. Daraufhin entwickeln wir ein genussvolles Ernährungskonzept - auf Grundlage aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse und mit vielen leckeren Rezeptideen.
Hochsensibilität und Ernährung
Hochsensible Menschen nehmen besonders viel wahr, haben feine Antennen und reagieren oft schneller und empfindlicher auf verschiedene Reize und Stress.
So ist es nicht verwunderlich, dass besonders viele Hochsensible eine sensible Verdauung, Unverträglichkeiten und Allergien haben.
Außerdem finden sich unter Menschen mit emotionalem Essverhalten besonders viele Hochsensible.
Hier möchte ich Sie achtsam unterstützen und dabei alle Facetten Ihrer Hochsensibilität mit einbeziehen.